FUNCTIONAL NUTRITION AND
LIFESTYLE COACHING
Riprendi controllo della tua salute attraverso consapevolezza del tuo corpo e scelte di nutrizione e stile di vita “su misura per te”
- in modo che tu possa dare il meglio e vivere al massimo delle tue potenzialità
Perché il tarassaco?
Sai quanto è straordinario il “semplice” tarassaco (Taraxacum Officinale)?
La pianta del tarassaco è interamente commestibile: possono essere usati, infatti, fiori, stelo, foglie e radici.
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Dal punto di vista nutrizionale, il tarassaco è ricco di polifenoli, carotenoidi, vitamina C, vitamine del complesso B, vitamina K, colina, minerali come ferro, potassio e calcio.
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Suggerimento - aggiungi i fiori di tarassaco all’ insalata per una dose di flavonoidi
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Suggerimento - mangia le foglie di tarassaco amaro, crude in insalata o al vapore
A scopo medicinale, il tarassaco è stato usato per secoli in diverse parti del mondo. È noto soprattutto per la sua azione sugli organi di disintossicazione come fegato e reni. Ha proprietà toniche, digestive, disintossicanti, diuretiche, leggermente lassative e favorisce il rilascio di bile.
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Suggerimento - utilizza le radici essiccate per tè curativi. Le radici del tarassaco possono essere molto efficaci nel supportare il fegato. Chiedi indicazioni al tuo erborista!
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E una volta che il fiore è diventato un soffione ... soffia ...
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Your ally in becoming the most energised version of yourself
Sei in balìa di sintomi ricorrenti che ti lasciano senza energia e con la sensazione di veder scorrere la vita senza viverla appieno? Ti capisco: ci sono passata anch’io.
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Ma sono riuscita a rimettermi in forma. L’ho fatto individuando i fattori determinanti per la mia salute, legati all’ alimentazione e allo stile di vita, e unici a me. Ho imparato a gestirli per ritrovare, e poi mantenere, il mio equilibrio. Facendo leva sulla mia esperienza di ingegnere e ricercatrice, ho studiato, ho ascoltato attentamente il mio corpo, ho sperimentato cambiamenti del mio stile di vita e monitorato i risultati.
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Ora metto a disposizione la mia esperienza personale, la mia capacità di analizzare in profondità e di ricomporre con pazienza il puzzle, per aiutarti a sentirti più forte, riprendere in mano la tua salute, in modo che possa vivere al massimo delle tue potenzialità.
Paola Carnevale
Perch​é scegliere me per intraprendere questo percorso?
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SEI NEL POSTO GIUSTO SE...
Sei consapevole che nutrizione e stile di vita fanno la differenza ma non sei sicura di cosa fare – "mangi salutare" e “fai tutto quello che devi fare”, ma non funziona!
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L’approccio “X per Y” (una pillola/un rimedio erboristico/un integratore/un trattamento specifico… per un sintomo) non fa per te e vuoi lavorare con qualcuno che
ti faccia domande, scavi in profondità e metta insieme i pezzettini del tuo puzzle
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​Sei pronta a sperimentare, imparare ad ascoltare i messaggi del tuo corpo e
monitorare i risultati
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SEGNALI DAL TUO CORPO
Il tuo corpo ti sta mandando segnali ogni giorno più forti e che non puoi più ignorare?
PERFORMANCE (NEL LAVORO)
La tua performance nel lavoro o nella vita privata è condizionata dalla tua salute, e senti che ti sono precluse delle opportunità?
LA TUA UNICITA'
IMPREVEDIBILITA'
Sei di continuo in ansia per una possibile riacutizzazione dei tuoi sintomi o per la mancanza di energia, tanto da rinunciare a prendere impegni o a disdire quelli già presi?
Ti senti frustrata dal sentirti "etichettata" (con una diagnosi, con dei sintomi, o con il nome di una malattia) anziché vista come una persona nella sua interezza, con la propria storia personale e familiare, con le proprie caratteristiche ed emozioni?
FUNCTIONAL NUTRITION & LIFESTYLE COACHING
E’ ora di iniziare un viaggio di esplorazione e scoprire di più su te stessa!
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Sarei felice di accompagnarti, porti le domande giuste, ascoltarti e guidarti a riordinare i pezzi del tuo puzzle, che è unico!
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LA MIA FILOSOFIA
Il nostro corpo è una complessa "rete di interconnessioni" [1] in cui ogni aspetto influenza profondamente tutti gli altri.
[1] [Andrea Nakayama, Nutrizionista Funzionale, Educatrice e Speaker]
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Siamo tutti unici e meravigliosamente diversi: dobbiamo onorare la nostra bioindividualità.
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Le nostre scelte quotidiane pesano! E c’e’ molto che possiamo fare per sostenere la nostra salute e gestire al meglio i nostri problemi cronici: alimentazione, stile di vita, esposizioni ambientali, comunità, gestione dello stress, movimento, ragioni di vita, pensieri, credenze…
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Solamente se siamo consapevoli di come funziona il nostro corpo, solamente se siamo sintonizzati con esso e con la nostra anima, possiamo prendere decisioni informate e supportare la nostra salute ed il nostro percorso durante i momenti più difficili.
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Paola Carnevale
CONTATTAMI
Paola Carnevale, PhD FNLP
functional nutrition & lifestyle coaching
Rotterdam, The Netherlands
